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    Actualización de la estadística pesquera de peces demersales australes en el Atlántico Sudoccidental (período 2011-2023)
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2024) Gorini, Federico L.; Lukaszewicz, Germán
    La recopilación y análisis de datos en la estadística pesquera desempeñan un papel esencial en el seguimiento y gestión de los recursos marinos. Este informe abarcó el período comprendido entre 2011 a 2023 y se centró en la actividad de la flota dedicada a la pesca de especies demersales australes, tales como: bacalao austral (Salilota australis), merluza austral (Merluccius australis), merluza de cola (Macruronus magellanicus), merluza negra (Dissostichus eleginoides) y polaca (Micromesistius australis). Además, se incluyó información de la estadística pesquera de Uruguay en el marco de la Comisión Técnica Mixta del Frente Marítimo Argentino-Uruguayo, y la derivada de los buques extranjeros que operaron alrededor de las Islas Malvinas bajo la administración del Reino Unido. Las bases de datos originales fueron revisadas, se corrigieron los errores detectados en las y se aplicaron criterios basados en el conocimiento biológico de las especies para lograr una correcta descripción de cada pesquería. Para una mejor comprensión de los datos, se presentaron tablas y gráficos que detallan la captura total anual, mensual y por tipo de flota, así como el número de buques participantes en las pesquerías. También se proporcionó información sobre los puertos de desembarque y se incluyeron mapas con las capturas por áreas geográficas, divididas en rectángulos estadísticos para facilitar el ordenamiento. En 2023, la totalidad de las capturas correspondientes a las especies del conjunto íctico austral del Atlántico Sudoccidental alcanzaron las 32.582 t en una clara tendencia decreciente. Las capturas totales anuales obtenidas por la flota argentina, para dicho año, alcanzaron las 26.495 t, y fue menor respecto de la reportada en el 2022. Esta disminución, estuvo relacionada directamente con el descenso de los desembarques de la merluza de cola, especie de relevancia por la magnitud de sus capturas y por su valor comercial. Las pesquerías en el Atlántico Sudoccidental para el bacalao austral, la merluza austral y la merluza negra, declararon capturas similares a las obtenidas durante 2022 (1.661 t, 183 t y 4.722 t, respectivamente), y se han mantenido dentro del promedio observado en los últimos años. La polaca y la merluza de cola, presentaron un marcado descenso, puesto que las capturas totales obtenidas fueron un 22% y un 24% respectivamente, menores que en el 2022. La flota argentina presentó, en todo el período analizado, la mayor participación en las capturas de merluza de cola (78%), de polaca (99,5%), de merluza austral (83%) y de merluza negra (74%), mientras que en la del bacalao austral, sólo alcanzó el 32%. Las redes de arrastre de fondo y media agua, fueron las artes de pesca más comúnmente utilizadas en las pesquerías de peces demersales australes, mientras que el palangre se empleó muy esporádicamente y sólo para capturar a la merluza negra. Hasta hace algunos años, las capturas obtenidas por las embarcaciones argentinas que utilizaban este aparejo, significaban un importante porcentaje en dicha pesquería y los buques palangreros constituían la principal flota que operaba sobre el recurso. Actualmente, las capturas argentinas con este arte de pesca son casi nulas.
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    Biology and fishery of long tail hake (Macruronus magellanicus) in the Southwest Atlantic Ocean
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero, 2016) Giussi, Analía R.; Zavatteri, Anabela; Di Marco, Emiliano; Gorini, Federico L.; Bernardele, Juan C.; Marí, Noemí R.
    Long tail hake is one of the most important finfish resources in the Southwest Atlantic Ocean (SAO). This demersal-pelagic fish is widely distributed from 35° S to 56° S between 50 and 800 m depth. In the Patagonian region the species is found on the shelf, associated with three different water masses: Coastal, Shelf and Malvinas Waters, while north of 45° S it is related to the shelf break, following the Malvinas waters. A separate small stock, evident because of its different growth patterns, occurs inside San Matías Gulf. There is no strong difference in growth patterns between sexes, however females are larger than males, principally after the first maturity that occurs at 3 years old. Maximum age observed was 16 years old, but fish older than 12 years are scarce in the population. The dietary composition changes during the life cycle, juveniles are mainly microphagous and adults incorporate larger preys of several invertebrates and vertebrates taxa. Principal food items are zooplankton species; the most abundant are hyperiid amphipods and euphausiids. Fish and cephalopods are secondary prey. Few fish species predate on long tail hake: Southern hake (Merluccius australis), spiny dogfish (Squalus acanthias), and Argentine hake (M. hubbsi). Cannibalism is not reported in long tail hake. Spawning areas have not been detected yet but some signals in somatic conditions allow inferring that this process may occur during spring. A systematic series of summer demersal standard swept area trawl surveys has been conducted since 1992 to assess the population, suggesting that maximum long tail hake biomass was more than 2 million tonnes in the mid 1990’s. Those results were employed as an index of abundance in the annual stock assessment to establish the Total Allowable Catch, but neither environmental variables nor economic effects have been considered yet. Fishing activities began during the mid 1970’s when yields were not significant, but beginning in the 1980’s several fleets targeted long tail hake, increasing catches up to 168,000 t. Products are exported to Europe, Asia and South America.
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    Biology and fishery of the Southern hake (Merluccius australis) in the Southwest Atlantic Ocean
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero, 2016) Giussi, Analía R.; Gorini, Federico L.; Di Marco, Emiliano; Zavatteri, Anabela; Marí, Noemí R.
    Southern hake (Merluccius australis) is distributed mainly south of 50° S around South America, occurring in cold temperate waters of subantarctic origin. In the Southwest Atlantic Ocean (SAO) only adults are abundant. This species is icththyophagous and malacophagous, feeding mainly on long tail hake (Macruronus magellanicus) and several cephalopods (Illex argentinus, Onykia ingens, Doryteuthis gahi). Age and growth studies show significant sexual differences; females grow to a larger size than males. In recent years, the highest biomasses, estimated from trawl surveys using the swept area method, are about 10,000 t. Fish 4 to 8 years old usually dominate commercial landings. Only a few factory trawler vessels have southern hake as a target species. They operate over the main fishing grounds located near Tierra del Fuego and at the eastern mouth of the Beagle Channel. Average annual landings are about 5,000 t.
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    Captura incidental y niveles de descarte en dos pesquerías de peces australes
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2024) Gorini, Federico L.; Ruocco, Natalia L.
    Se exponen brevemente algunas características biológico-pesqueras de dos especies de peces de importancia comercial, la merluza de cola y la polaca, pertenecientes al conjunto íctico austral (Macruronus magellanicus, Merluccius australis, Disosstichus eleginoides, Salilota australis y Micromesistius australis), así como también, la composición de la captura incidental (by-catch) y de los descartes obtenidos. Se analizaron un total de 114 mareas que fueron observadas por los Asistentes de Investigación Pesquera (AIP) del INIDEP, llevadas a cabo a bordo de buques que componen la flota congeladora y surimera y que operaron sobre los mencionados recursos durante el período 2017 a 2021.
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    Comparación entre las capturas declaradas y observadas de merluza austral (Merluccius australis). Año 2018.
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2022) Gorini, Federico L.; Ruocco, Natalia L.
    Se identificaron los errores en las declaraciones de las capturas de merluza austral correspondientes al año 2018 y se corrigió la captura total. Para ello, se calcularon los errores porcentuales y los índices de corrección. Se utilizó la información proveniente de la estadística pesquera y aquella consignada por los Asistentes de Investigación Pesquera (AIP, ex observadores a bordo). El porcentaje de cobertura de las mareas observadas en la flota fue del 78% y el de corrección de las capturas presento errores por defecto en ambas flotas. El valor promedio fue del 11%. Las capturas totales de merluza austral obtenidas durante el año considerado se hallaron en el orden de las 1200 t y los rectángulos estadísticos 5463, 5565 y 5566 fueron donde más se capturo la especie. Las horas de pesca declaradas en los partes de pesca fueron mayores a las consignadas por los AIP en las dos flotas monitoreadas. En función del esfuerzo pesquero aplicado por la flota comercial a la captura de merluza austral, se dedujo que la misma es capturada como fauna acompañante de especies de mayor importancia comercial y no como especie objetivo de la flota.
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    Comparación entre las capturas declaradas y observadas de merluza austral (Merluccius australis). Año 2019
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2022) Gorini, Federico L.; Ruocco, Natalia L.
    Se identificaron los errores en las declaraciones de las capturas de merluza austral correspondientes al año 2019 y se corrigió la captura total anual. Para ello, se calcularon los errores porcentuales y los índices de corrección. Se utilizó la información proveniente de la estadística pesquera y aquella consignada por los Asistentes de Investigación Pesquera (AIP, ex observadores a bordo). El porcentaje de cobertura de las mareas observadas en la flota arrastrera fue del 95% y esto posibilitó identificar errores por defecto del orden del 15%. Las capturas totales de merluza austral obtenidas durante el año considerado fueron estimadas en 232 t. La flota surimera obtuvo los mayores rendimientos en las cuadrículas 5264, 5462 y 5463, mientras que la flota congeladora en las 5264, 5363 y 5565. Las horas de pesca declaradas en los partes fueron mayores a las consignadas por los AIP, para toda la flota arrastrera. En función del esfuerzo pesquero aplicado por la flota comercial a la captura de merluza austral, se dedujo que la misma es capturada como fauna acompañante y no como especie objetivo de la flota que opera en el área austral.
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    Estadística pesquera de peces demersales australes en el Atlántico Sudoccidental (período 1980-2002)
    (Mar del Plata: Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero, 2007) Gorini, Federico L.; Di Marco, Emiliano; Wöhler, Otto C.
    Fishery statistics of austral demersal fishes in the Southwest Atlantic (1980-2002 period). A synthesis of the information available about catches of austral demersal fishes and fishing efforts reported by different fleets that operated in the SW Atlantic between 34° S-58° S in the 1980-2002 period is made. Species included in the analysis were southern blue whiting (Micromesistius australis), patagonian hoki (Macruronus magellanicus), patagonian toothfish (Dissostichus eleginoides), red cod (Salilota australis), southern hake (Merluccius australis) and ling (Genypterus blacodes). Annual and monthly catches, fishing grounds, number of vessels that participated in the fisheries, main landing ports and other characteristic of interest are presented. When it was necessary to correct official statistics, data bases were modified per fishing area and type of fleet using different catches differentiation criteria
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    Estimación de la edad y el crecimiento de la merluza austral Merluccius australis (Hutton, 1872) del Mar Argentino
    (Mar del Plata : Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2010) Gorini, Federico L.; Abachian, Viviana; Giussi, Analía R.
    Southern hake (Merluccius australis) age and growth were estimated using sagittae otoliths obtained in research cruises and observers programs in the Argentine Sea (SW Atlantic). The only annual growth ring observed, formed by two bands, one hyaline and another opaque, corresponded to winter and summer growth, respectively. According to the analysis of otoliths edge, birthday was established on 1st July. Within the age range observed, that comprised 3-18 year old specimens, age groups 7, 8 and 9 were the most frequently identified in both sexes. Growth parameters estimates showed significant differences between them.