Browsing by Author "Buratti, Germán E."

Now showing 1 - 9 of 9
  • No Thumbnail Available
    Item
    Anchoíta argentina: resultados de la pesca durante el año 2021 y estimación de algunos parámetros biológico-pesqueros de interés.
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2022) Garciarena, A. David; Buratti, Germán E.; Orlando, Paula; Buratti, Claudio C.; Escati Peñaloza, Gabriela; Verón, Lucía
    A fin de contar con información sobre la explotación de la anchoíta por la flota argentina en el año 2021, se analizaron las estadísticas pesqueras oficiales y se estudiaron muestras obtenidas del desembarque o a bordo de barcos dirigidos a la especie. Los rendimientos de anchoíta efectuados por la flota comercial alcanzaron unas 8.800 toneladas, de las cuales la mayor parte (63%) correspondió al stock bonaerense. La zafra se inició en invierno por barcos costeros que pescaron desde el puerto de Rawson sobre anchoíta patagónica, y continuó durante la primavera cuando fresqueros marplatenses y lanchas de rada de Quequén decidieron salir en busca de la especie. Los desembarques estuvieron conformados casi en su totalidad por ejemplares adultos, y ocurrieron mayormente en Mar del Plata. La anchoíta sureña fue la de mayor tamaño (LT Medio = 160 mm), prevaleciendo individuos de los grupos de edad 2 a 5 (90%); mientras que la proveniente de aguas al norte de 41° S promedió una longitud total de 141 mm, siendo el 63% de los individuos analizados del grupo de edad 2. Otros parámetros de interés como los de crecimiento en longitud y en peso de von Bertalanffy y mortalidad total resultaron dentro de los valores esperados.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Caballa (Scomber colias) capturas efectuadas por la flota comercial durante el año 2021 y estimación de parámetros poblacionales de interés biológico - pesquero.
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2022) Orlando, Paula; Garciarena, A. David; Buratti, Germán E.; Buratti, Claudio C.
    Los desembarques de caballa durante 2021 alcanzaron las 5.400 toneladas, de las cuales el 82% correspondió a ejemplares del efectivo sureño. Se registraron 511 viajes de pesca, efectuados por 114 embarcaciones. En relación a la composición de las capturas desembarcadas, en las que predominaron los adultos, los individuos provenientes del stock norteño estuvieron comprendidos mayormente entre longitudes totales de 310 y 400 mm; mientras que .la mayoría de los ejemplares del stock sureño fueron de las clases de longitud entre 270 y 400 mm. Por otra parte, en ambos stocks prevalecieron caballas de los grupos de edad 3 y 4. Los parámetros de interés biológico – pesquero estimados, a saber, parámetros de la relación longitud-peso, L∞, P∞, k y t0 resultaron dentro de los valores encontrados en temporadas de pesca anteriores.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Campaña conjunta argentino-uruguaya de evaluación de anchoíta en el otoño de 2022.
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2022) Buratti, Claudio C.; Cabreira, Ariel G.; Menna, Bruno V.; Leonarduzzi, Ezequiel; Veccia, Martín H.; Buratti, Germán E.; Acevedo, Daniel; Orlando, Paula
    La campaña de evaluación conjunta argentino – uruguaya de anchoíta se realizó entre el 7 y el 17 de junio a bordo del BIP Mar Argentino. Los objetivos previstos en el Plan de Campaña se cumplieron en su totalidad. Se realizaron todas las transectas previstas, acortándose la extensión de la transectas número 3 y 4 debido a la aproximación de condiciones climáticas adversas que forzaron a que el buque se dirija hacia la Bahía de Maldonado en Uruguay para guarecerse de las mismas. También se acortó el recorrido de las transectas seis y siete debido a la ausencia de registros de anchoíta. Se realizaron 17 lances de pesca con red de media agua con el fin de identificar los organismos que generaron los eco-registros obtenidos en el recorrido acústico capturándose principalmente anchoíta, surel y caballa. Mediante el método de ecointegración se realizó una estimación directa de biomasa de anchoíta, obteniéndose un valor de 368.406 toneladas, compuesta mayoritariamente por ejemplares de edades dos y tres. Las mayores densidades de anchoíta se registraron en proximidad de la isobata de 50 m en el sector central del área investigada. Los parámetros de crecimiento y mortalidad se encuentran en el rango de los hallados en trabajos previos. En 21 de las 27 estaciones de multired (mallas de 200 μm) se capturaron larvas de anchoíta. La caracterización oceanográfica del área de estudio se efectuó a partir de la concreción de 27 estaciones y del registro continuo de las variables temperatura y salinidad de superficie. La concreción del crucero de investigación permitió la recolección de datos y de muestras biológicas que serán utilizados en estudios de edad y crecimiento, caracterización de la estructura poblacional mediante análisis genético y ecología trófica. La abundante presencia de larvas de anchoíta en los muestreos de plancton servirá de base para estudios de edad y crecimiento, condición nutricional y análisis de la posición trófica.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Determinación del hábitat esencial de invierno de la caballa, Scomber colias, del stock sureño en el área denominada El Rincón
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2024) Parietti, Manuela; Buratti, Claudio C.; Menna, Bruno V.; Orlando, Paula; Fenco Chavesta, Harold A.; Spath, María Cecilia; Buratti, Germán E.
    El objetivo de este trabajo es caracterizar el Hábitat Esencial (Esencial Fish Hábitat - EFH) de invierno de la caballa del efectivo sureño en la zona denominada El Rincón (ER). La determinación de los EFH se presenta como una herramienta valiosa para identificar de manera eficaz las áreas con las condiciones ambientales propicias para que los peces desarrollen alguna etapa de su vida. Además, proporciona información significativa para la toma de decisiones en la gestión pesquera. Para llevar a cabo este propósito, se analizaron las declaraciones de captura de caballa en los partes de pesca correspondientes a los meses de agosto y septiembre entre los años 2009 y 2022, vinculándolas con datos de temperatura de superficie obtenidos mediante telemetría satelital. Además, se emplearon datos acústicos obtenidos en las campañas de investigación realizadas por el INIDEP en los años 2013, 2019 y 2022 para evaluar el stock sureño de este recurso. El análisis de la presencia y abundancia de esta especie se realizó considerando diversas variables ambientales, tales como la temperatura y salinidad del fondo del mar, la estabilidad de la columna de agua y la profundidad, mediante el uso de Modelos Lineales Generalizados. El estudio destaca la influencia significativa de estos cuatro factores ambientales en la presencia de la caballa en invierno, sugiriendo su utilidad para determinar el EFH invernal en ER. La caracterización detallada del área pone de manifiesto una estacionalidad marcada entre primavera e invierno, evidenciando la presencia de un frente termohalino asociado a aguas originadas en el Golfo San Matías. La presencia de esa estructura física podría explicar la elección de ER en invierno por parte de los cardúmenes, los cuales exhiben un estado de semi-hibernación y baja actividad previa al desove. La presencia en el área durante los meses de invierno y la baja actividad de los especímenes en esa estación, estarían asociados con condiciones ambientales estables, destacando la homogeneidad de la columna de agua durante el invierno en ER. La información obtenida en este estudio se considera esencial para profundizar la comprensión de la relación entre los peces y su hábitat, con importantes implicaciones en la gestión pesquera y las estrategias de conservación.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Diagnóstico del estado del stock de la caballa (Scomber colias) al sur de 39º S y recomendación de captura biológicamente aceptable para el año 2024
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2024) Buratti, Claudio C.; Orlando, Paula; Garciarena, A. David; Spath, María Cecilia; Buratti, Germán E.; Parietti, Manuela
    Se realizó la evaluación del stock sureño de caballa en el periodo 1990-2023 mediante un Modelo de Producción Estructurado por Edades, el que se implementó con un código especial para un software de diferenciación automática AD Model Builder (ADMB). El ajuste del mismo se efectuó con: (a) valores de abundancia de edades 2 a 10, derivados de campañas de estimación acústica; (b) rendimientos anuales; y (c) proporciones por edad en las capturas. Se observó un aceptable ajuste del modelo entre las biomasas estimadas y aquellas obtenidas a partir de los cruceros de investigación a excepción de la correspondiente al año 2022, donde el modelo no logró ajustar a la elevada abundancia estimada en la campaña. Los reclutamientos a la edad 1 estimados por el modelo de Beverton y Holt presentaron una gran variabilidad, obteniéndose en los últimos dos años valores inferiores a la media. Se observó una tendencia variable en el tiempo entre la biomasa reproductiva de cada año respecto a la biomasa reproductiva virgen (BRy/BRV). Sólo en dos ocasiones del periodo analizado cayó ligeramente por debajo del Punto Biológicos de Referencia Objetivo, pero se mantuvo siempre por encima del Punto Biológico de Referencia Límite. Entre 1990 y 2023, la biomasa total (edades 1 a 10) estimada por el modelo al 15 de agosto varió entre 67.000 y 201.00 toneladas (promedio= 135.000 t; C.V.= 26%); mientras que la biomasa reproductiva al 15 de noviembre presentó una variación entre 64.000 y 192.000 toneladas (promedio= 128.000 t; C.V.= 24%). A partir de la biomasa total a inicios del último año con pesca (BT2023= 124.780 t) y su desvío estándar (DesvEst2023= 12.875 t), se efectuaron proyecciones de la abundancia ante diferentes intensidades de explotación que se complementaron con un análisis de riesgo para evaluar la probabilidad en el largo plazo de la disminución de la biomasa reproductiva respecto a los Puntos Biológicos de Referencia Objetivo y Límite (PBRO= 40%BR/BRV y PBRL= 25%BR/BRV). Al igual que en evaluaciones previas, el diagnóstico del estado poblacional del stock sureño de caballa permite concluir que se encuentra subexplotado. Considerando el Punto Biológico de Referencia Objetivo se recomiendan 21.000 toneladas como Captura Biológicamente Aceptable para el año 2024.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Dinámica poblacional de la anchoíta bonaerense entre 1990 y 2023. Recomendaciones de capturas máximas en el año 2024
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2024) Orlando, Paula; Buratti, Claudio C.; Garciarena, A. David; Buratti, Germán E.; Parietti, Manuela; Spath, María Cecilia
    Por su rol central en los ecosistemas de la región, la anchoíta argentina (Engraulis anchoita) es una de las especies más estudiadas del Atlántico Sudoccidental, donde se distribuye ampliamente, entre Cabo Frío en Brasil (23°S) y la Patagonia (48°S), y desde aguas someras hasta fuera del talud continental. En Argentina se reconocen dos stocks, separados entre sí a los 41º S: el bonaerense y el patagónico: el primero, ubicado entre 34º y 41º S, ha sido históricamente el más explotado. Los desembarques de anchoíta bonaerense en el año 2023 alcanzaron unas 5.300 t. Las embarcaciones costeras y de altura fueron las que más aportaron a ellos. La captura se destina al abastecimiento de saladeros y conserveras y es obtenida mediante la utilización de redes de arrastre de media agua. Para determinar de la captura biológicamente aceptable, en principio, se ajustó un modelo estadístico de capturas por edad a observaciones disponible sobre la pesquería estacional de anchoíta bonaerense entre los años 1990 y 2023. Estas fueron: las capturas anuales en toneladas y en número por grupos etarios, y las estimaciones de las evaluaciones directas de abundancia, obtenidas por métodos acústicos y por el de producción diaria de huevos, en 13 campañas de investigación efectuadas por el INIDEP entre 1993 y 2021. En primavera, cuando tiene lugar su mayor actividad reproductiva, las estimaciones de la biomasa total del stock alcanzaron entre 1 y 5 millones de t (2 millones, en promedio), mientras que la abundancia de reproductores habría variado entre 0,78 y 3,66 millones de t (media = 1,6 millones de toneladas). Luego, mediante un análisis de la biomasa reproductiva por cada recluta se estimaron los Puntos Biológicos de Referencia. La abundancia de los reproductores de 2 años o más en primavera (BR 2+,2023 = 930.000 t) fue superior a los valores determinados como puntos de referencia objetivo (BR66 = 746.000 t) y límite (BR40 = 456.000 t). Finalmente, se proyectó la evolución del stock asumiendo distintos valores de mortalidad pesquera (tasa F), constantes en años sucesivos, para determinar el máximo valor compatible con la regla de control de capturas propuesta para esta pesquería. Para ello, se tuvo en cuenta la variabilidad asociada a los resultados del diagnóstico poblacional en cuanto a abundancia actual, composición de la población por edades, reclutamiento medio y estacionalidad de la explotación. La población de anchoíta al norte de 41º S debe considerarse “saludable”, pero hay razones que conducen a mantener un criterio precautorio, y, por lo tanto, recomendar que se mantenga para el año 2024 la cifra de 120.000 t como captura máxima permitida para este recurso.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Distribución y abundancia relativa de tres especies de peces pelágicos en relación con las condiciones oceanográficas en otoño de 2022
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2024) Parietti, Manuela; Buratti, Claudio C.; Menna, Bruno V.; Orlando, Paula; Buratti, Germán E.; Spath, María Cecilia
    El hábitat de las especies marinas pelágicas se encuentra influenciado por las variaciones estacionales de los procesos oceanográficos y atmosféricos, y la caracterización de estos hábitats resulta esencial para una gestión efectiva de los recursos marinos, especialmente en el marco del enfoque ecosistémico. No obstante, es escasa la información disponible de especies de interés para la industria pesquera en Argentina, como la anchoíta (Engraulis anchoita), la caballa (Scomber colias) y el surel (Trachurus lathami), en el área localizada frente al límite exterior del Río de la Plata (RP). Con el objetivo de entender los procesos que modulan la distribución de estas tres especies, se analizaron por primera vez su presencia y abundancia en relación con las condiciones oceanográficas que permitieron definir tres categorías de salinidad para el área mencionada durante el otoño de 2022 (aguas del RP, aguas del frente salino y aguas de plataforma). En base a sus preferencias de hábitat, el surel se localizó en aguas estratificadas del RP y el frente salino, mientras que la caballa juvenil lo hizo en aguas del frente y en algunas áreas de la plataforma intermedia. En contraste, la anchoíta se registró principalmente en aguas de plataforma sin estratificación. La salinidad emerge como un factor clave, que afecta de diferente manera a cada especie. La temperatura también influye, siendo más relevante para la caballa y el surel, que prefirieron aguas cercanas a la costa. El análisis de la distribución vertical evidenció, además, que estas especies están asociadas a aguas marinas que penetran en el área por debajo de las de menor salinidad del RP. La fluorescencia de superficie, vinculada con la clorofila y el fitoplancton, se asocia positivamente con la presencia de las tres especies. En conjunto, el estudio proporciona una comprensión detallada de la ecología y distribución de estas especies en un contexto oceánico muy dinámico y complejo, fundamental para la gestión sostenible de los recursos marinos en la región de influencia del Río de la Plata.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Estado de la población de anchoíta (Engraulis anchoita) al sur de 41° S y determinación de la captura biológicamente aceptable del año 2024
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2024) Orlando, Paula; Buratti, Claudio C.; Garciarena, A. David; Buratti, Germán E.; Parietti, Manuela; Spath, María Cecilia
    La anchoíta (Engraulis anchoita) es un pez pelágico pequeño con una extensa distribución en el océano Atlántico sudoccidental, desde Cabo Frío en Brasil (23ºS) hasta la Patagonia (48ºS), y en profundidades que van desde aguas someras hasta fuera del talud continental. Es una especie clave en los ecosistemas ya que constituye el alimento de numerosas especies de peces, aves y mamíferos marinos. En Argentina, la administración pesquera efectúa la gestión de la explotación de la anchoíta considerando dos stocks: el bonaerense (34ºS – 41ºS) y el patagónico (41ºS - 48ºS). En los últimos años, embarcaciones de la flota costera con asiento en el puerto de Rawson han dirigido su actividad hacia esta especie una vez finalizada la temporada de pesca de langostino (Pleoticus muelleri) en esa área. Estas capturas, principalmente, tienen por destino la industria conservera y saladeros de Mar del Plata. Los desembarques en 2023 alcanzaron las 4.800 toneladas. Mediante un modelo de producción con estructura de edades (MPEE) implementado mediante el software AD Model Builder se describe la evolución del stock patagónico de anchoíta entre los años 1990 y 2023. Se determinó la combinación de parámetros que minimizaran diferencias entre valores predichos por el modelo y las siguientes observaciones independientes: (a) rendimientos anuales, modelados de acuerdo con pulsos cuatrimestrales; (b) ocho estimaciones acústicas de la biomasa total; (c) cinco evaluaciones de la biomasa de reproductores obtenidas por el método de producción diaria de huevos; y (d) los vectores de proporción de ejemplares por grupo de edad en las campañas acústicas, la última de las cuales se llevó a cabo en el año 2020. En la época de reproducción en el período 1990 – 2023, la abundancia habría variado entre 820.000 y 1.970.000 toneladas (promedio = 1.200.000 toneladas), mientras que la biomasa de reproductores lo habría hecho entre 474.000 y 1.037.000 toneladas (promedio = 693.000 toneladas). Debido a la escasa explotación del recurso, se estimaron tasas de mortalidad por pesca muy bajas (promedio = 0,0065). Se determinaron Puntos Biológicos de Referencia (PBR) efectuando un análisis de biomasa reproductiva por recluta: el Punto de Referencia Objetivo se situó en una biomasa de reproductores BR66 = 392.000 t, y el PBR Límite en BR40 = 236.500 t, ambos inferiores a la BR que habría existido en diciembre de 2023 (615.000 toneladas). A partir de la estimación de biomasa total a inicio del último año 1.271.400 toneladas (desviación estándar 86.751 toneladas), se simuló la evolución del stock a lo largo de 16 años ante distintas tasas constantes de mortalidad por pesca y se evaluaron los riesgos en cada caso. De acuerdo con la regla de control de capturas adoptada en evaluaciones previas, podría elegirse como aceptable la tasa objetivo F66, la cual permitiría una extracción de 204 mil toneladas. Sin embargo, de mantenerse en el tiempo, provocaría capturas significativas de ejemplares juveniles. Atendiendo a la importancia ecológica de la especie y alentando al desarrollo progresivo de la pesquería, se sugiere para el año 2024 se establezca una captura biológicamente aceptable de 96.000 toneladas.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Evaluación del efectivo patagónico de anchoíta (Engraulis anchoita) y recomendación de captura biológicamente aceptable durante el año 2022.
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2022) Orlando, Paula; Buratti, Claudio C.; Garciarena, A. David; Buratti, Germán E.
    Se ajustó un modelo de producción estructurado por edades a las observaciones disponibles sobre la pesquería estacional de anchoíta patagónica entre los años 1990 y 2021. Estas fueron: los desembarques anuales en toneladas, las proporciones por edad en las campañas de investigación y las evaluaciones directas de abundancia obtenidas por acústica y por el método de producción diaria de huevos. Los resultados reiteran observaciones previas respecto a las moderadas variaciones interanuales en la abundancia de la población. Durante la época reproductiva, máxima en diciembre, la abundancia del stock de anchoíta patagónica habría fluctuado entre 824.000 t y 1.972.00 t (promedio 1.206.000 t), mientras que la biomasa reproductiva lo habría hecho entre 474.000 y 1.037.000 t (promedio 698.000 t). La abundancia de los reproductores del último año con pesca superó los niveles que se determinaron como puntos de referencia objetivo (BR66) y límite (BR40) mediante un análisis de biomasa desovante por recluta. La variabilidad asociada a los resultados (abundancia, reclutamientos y estacionalidad de la explotación) se incorporó a un proceso de simulación en el que la evolución del stock fue proyectada asumiendo distintos valores de mortalidad por pesca (tasa F), constantes en años sucesivos. Se encontró, de esa manera, el máximo valor de F que resultara compatible con la Regla de Control de Capturas de esta pesquería. Aunque en la actualidad la población debe considerarse “saludable”, y con el objeto de mantener un criterio precautorio para el desarrollo gradual y controlado de aquellas pesquerías que puedan considerarse explotadas por debajo de su potencial y además desempeñan un rol clave en el ecosistema, se recomienda que el máximo de capturas de anchoíta patagónica durante 2022 sea fijado en 116.000 toneladas.